Открытие новой линии по переработке лука в ООО «Худжанд-Агро»
февраля Основатель мира и национального единства — Лидер нации, Президент Республики Таджикистан уважаемый Эмомали Рахмон в северо-восточной промышленной зоне Худжанда запустил новую технологическую линию по переработке лука в Обществе с ограниченной ответственностью «Худжанд-Агро».
Основным направлением деятельности общества является переработка, упаковка овощей, фруктов и их сушка, а установка еще одной новой дополнительной линии приема, переработки и сушки лука — это результат осуществления предпринимателями указаний и поручений Лидера нации уважаемого Эмомали Рахмона по внедрению современного оборудования, увеличению номенклатуры выпускаемой продукции, объемов производства продуктов переработки.
В ходе ознакомления с процессом переработки и производства было сообщено, что новая технологическая линия может обрабатывать и сушить до 30 тонн лука в сутки. Для этого оборудование было импортировано из европейских стран, Российской Федерации и Китайской Народной Республики, а оборудование для сушки лука — из Индии.
Отечественная компания «Худжанд-Агро» создана при участии местных предпринимателей в сотрудничестве с партнерами по развитию — компанией «Аркун» Российской Федерации. На импорт и установку оборудования для сушки лука затрачено 450 тысяч сомони.
В соответствии с технологиями лук поступает, моется, очищается от кожуры, с учетом объема и размера измельчается и сушится при 60 градусах, затем упаковывается и подготавливается к экспорту. Овощи, в том числе лук, закупаются в хозяйствах Согдийской области по запросу.
Со строительством новой дополнительной линии число сотрудников цеха «Худжанд-Агро» будет доведено до 70 человек, а средняя заработная плата будет составлять 1500 сомони.
Работники и специалисты в основном являются местными жителями, большинство из них составляют женщины и девушки. Увеличение с каждым годом количества подобных предприятий сферы легкой промышленности является одним из благотворных начинаний и способствует трудоустройству населения.
Следует напомнить, что 24 марта 2020 года Лидер нации уважаемый Эмомали Рахмон принял участие в церемонии сдачи в эксплуатацию первого этапа производства Общества с ограниченной ответственностью «Худжанд-Агро» и указал на необходимость расширения производственной деятельности, увеличения объема производственной переработки, экспортно-ориентированной конечной продукции. Ввод в действие линии по переработке лука и его сушке — это есть продолжение деятельности общества на основе указаний и поручений по приему и переработке овощей, таких как морковь, свекла, тыква и чеснок. Это только начало большой работы с учетом того, что продукция предприятия – сушеные овощи в особой упаковке – пользуется большим спросом на зарубежных рынках, например, в Российской Федерации.
Основываясь на указаниях и напутствиях Лидера нации, предприниматели и производители Согдийской области уделяют особое внимание приведению в соответствие с международными стандартами качества состава, типа упаковки и маркировки, а также подготовке и экспорту сельскохозяйственной продукции в соответствии с требованиями мирового рынка.
Предприниматели Согдийской области, опираясь на программные показатели Послания Лидера нации, программы Правительства Республики Таджикистан и с использованием введенных Правительством республики льгот для развития производственного предпринимательства, создают предприятия по конечной переработке сельхозпродукции с использованием мировых технологий. В результате этой поддержки производственные мощности Согдийской области увеличиваются, а предприниматели вносят весомый вклад в реализацию четвертой национальной цели – ускоренной индустриализации страны.
Здесь же Лидер нации уважаемый Эмомали Рахмон ознакомился с представленными на выставке образцами продукции производственного цеха «Кабири Худжанд».
Этот цех расположен рядом с обществом «Худжанд-Агро», производит 50 наименований мясной продукции, в том числе полукопченые колбасы и сосиски. Общество предлагает на потребительском рынке мясные продукты под таджикскими названиями «Пахлавон», «Аълотам», «Бомазза», «Полвонча», «Наврузи» и другие, пользующиеся большим спросом у покупателей. Предприятие при государственной поддержке отечественного предпринимательства с использованием предоставленных льгот, а также с учетом потребностей внутреннего рынка образовано местными предпринимателями Аюбом Абдуллоевым и Зафаром Максудджоновым в сотрудничестве с ведущими европейскими, российскими, австрийскими и украинскими компаниями. На предприятии постоянными рабочими местами и хорошей зарплатой обеспечено около 50 человек.
Предприятия и цеха по производству мясных продуктов, в том числе колбас и сосисок, благодаря производству продукции высокого качества и использованию мяса местного скота, улучшению состава, качества, соблюдению отраслевых стандартов и норм с каждым годом добиваются заметных результатов.
