Знакомство с опытом переработки сельскохозяйственной продукции в сельской Японии

31 октября 2022 года в ходе рабочей поездки в Японию первый заместитель министра экономического развития и торговли Салехзода Ашурбой Абдувохид ознакомился с успешным опытом Японии в направлении налаживания опыта конечной переработки сельскохозяйственной продукции в отдаленных селах и создания постоянных рабочих мест для населения этих сел.

Данный кооператив перерабатывает цитрусовые (Юзу), выращенные в этой же сельской местности, до конечной продукции в виде 70 наименование готовой потребительской продукции (сок, напитки, джем, косметические масла и др.). Продукция, производимая этим предприятием, будет продаваться по всей Японии, даже по интернет-заказу.

Создание такого сельскохозяйственного кооператива, вкладчиками которого являются 500 сельских жителей, из общего 800 жителей села, считается успешной практикой.